Informations
MiamCuisine
10 minutes
Pour 4 personnes
- 200 g. d'olive(s) verte(s)
- 16 crevette(s) rose(s)
- piment d'Espelette
- 50 g. de roquette
- 3 avocat(s) bien murs
- huile d'olive
- coriandre
Une entrée légèrement épicée.
- 1Faites revenir les crevettes décortiquées avec le piment d'Espelette.
- 2Coupez les olives en deux et mélangez-les avec les crevettes, la roquette et les avocats coupés en dés.
- 3Mélangez le tout et arrosez avec un peu d'huile d'olive et avec la coriandre ciselée.
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