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Tarama - une recette Miam Cuisine

Informations

15 minutes

  • Un mixeur
  • Toast

Pour 4 personnes

  • 100 g. d'oeufs de cabillaud fumés
  • 100 g. de pain de mie sans la croûte
  • 15 cL d'huile environ
  • 0.25 citron(s) environ

un tarama sans colorant ni conservateur! miam miam!

  • 1Sortir les oeufs de la poche qui les contient (c'est le plus long) Dans le mixeur, mettre les oeufs et le pain que vous aurez un peu humidifié avec de l'eau). On obtient une jolie pate rose pâle. Ajouter l'huile puis un peu de citron. C'est prêt!

Des idées pour un menu

Daïquiri fraise

Cocktail

Daïquiri fraise

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Entrée

Salade crevette - olive

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Plat

Salade de couscous aux crevettes parfumées

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Dessert

Poires au vin

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