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Salade de couscous aux crevettes parfumées - une recette Miam Cuisine

Informations

53 minutes

Prép. : 15 minutes
Cuisson : 8 minutes
Repos : 30 minutes

Pour 6 personnes

500 g. de couscous
250 g. de crevette(s) rose(s) cuites
1 botte(s) de persil
0.50 cuillère(s) à soupe de cumin
0.50 cuillère(s) à café de paprika
1 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
1 cuillère(s) à soupe de jus de citron
sel

Salade de couscous aux crevettes parfumées par Tania

Plat Salade Plat complet Poisson Sans oeufs Sans gluten Sans produits laitiers Crevettes

--/5

non noté

Haaa l'été, les fortes chaleurs et l'envie de manger un repas froid... Une salade aromatisée pour la saison chaude.

1Faites cuire votre couscous selon les indications de votre paquet (le plus souvent en recouvrant d'eau bouillante et en laissant reposer 8 minutes). Laissez refroidir 30 minutes.
2Dans un saladier, mélangez le jus de citron, l'huile, le sel, le persil haché, les épices et les crevettes décortiquées. Ajoutez ensuite le couscous. Mélangez à nouveau et servez frais.