Warning: putenv() has been disabled for security reasons in /home/users5/x/xavmiam/www/miam/vendor/symfony/dotenv/Dotenv.php on line 130

Warning: putenv() has been disabled for security reasons in /home/users5/x/xavmiam/www/miam/vendor/symfony/dotenv/Dotenv.php on line 130

Warning: putenv() has been disabled for security reasons in /home/users5/x/xavmiam/www/miam/vendor/symfony/dotenv/Dotenv.php on line 130

Warning: putenv() has been disabled for security reasons in /home/users5/x/xavmiam/www/miam/vendor/symfony/dotenv/Dotenv.php on line 130

Warning: putenv() has been disabled for security reasons in /home/users5/x/xavmiam/www/miam/vendor/symfony/dotenv/Dotenv.php on line 144
Rhum arrangé - une recette Miam Cuisine

Informations

90 jours

  • Prép. : 10 minutes
  • Repos : 90 jours
  • entonnoir
  • bouteille en verre avec bouchon

Pour 1 bouteille

  • 50 g. de Fruits confits
  • 1 L de rhum blanc
  • 200 mL de sucre de canne liquide

c'est joli à voir, c'est bon à boire!

  • 1Dans une bouteille en verre vide, insérer les fruits confits ou secs (pommes-bananes, dates, figues-miel, melon, mandarines, abricots, fraises, réglisse en bâton 2-3, cannelle, pommes-cannelle, etc) le volume pris dans la bouteille est plus important que le grammage : en général 1 quart du volumes
  • 2Rajouter le litre de rhum
  • 3Rajouter le sucre de canne liquide
  • 4Réserver pendant 3 mois (soit 129600 minutes)
  • 5Prenez soin de ne jamais remplir la bouteille à ras, il vous faudra peut-être ajuster en rajoutant du rhum ou du sucre (si le mélange est trop ou pas assez sucré.)

Des idées pour un menu

Image par défaut

Amuse-gueule

Guacamole

Image par défaut

Entrée

Salade de poivrons

Image par défaut

Plat

Pommes de terre sarladaises

Image par défaut

Dessert

Poires au vin

Commentaires Tous Positifs Négatifs Modifications De l'auteur

Fanfan 02/12/2012 à 21:16

désolé pour les fautes d orthographe je me relis pas forcement Répondre

Fanfan 02/12/2012 à 21:15

le rhum arrange a la date est très bon et plutôt simple a réaliser car les date sont de la taille du goulot. Répondre

Fanfan 02/12/2012 à 14:53

merci, c est ça d avoir un bac S :D Répondre

Tania 02/12/2012 à 14:16

J'aime beaucoup le temps d'attente en minutes...
Répondre

Participer