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Raïta au concombre - une recette Miam Cuisine

Informations

15 minutes

Pour 4 personnes

1 concombre(s)
1 bouquet(s) de menthe
300 g. yaourt(s) bulgare(s)
1 cuillère(s) à café de cumin
1 cuillère(s) à café de coriandre en poudre
sel

Raïta au concombre par Tania

Entrée Végétarien Froid Sans oeufs Sans gluten

--/5

non noté

Une entrée très rafraîchissante.

1Pelez le concombre et coupez-le en deux. Ôtez les pépins à la cuillère puis coupez la chair en petits dés.
2Rincez et séchez la menthe. Hachez-la finement.
3Mélangez tous les ingrédients.