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Moëlleux à la châtaigne - une recette Miam Cuisine

Informations

40 minutes

Prép. : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes

1 fouet

crème anglaise ou glace à la vanille

Pour 8

50 g. de lait en poudre ( entier, de préférence )
1 boite(s) de 500 gr de crème de marron
3 oeufs
80 g. de beurre fondu
1 sachet(s) de levure chimique
30 g. de poudre d'amandes
1 cuillère(s) à café de rhum

Moëlleux à la châtaigne par Loulou

Dessert Automne

--/5

non noté

C'est facile, et c'est très bon

1Préchauffer le four à 180°
2Dans un saladier, battre les oeufs
3Ajouter le lait en poudre, le beurre fondu, la levure, la poudre d'amande, le rhum ( facultatif )
4Incorporer la crème de marrons ( en plusieurs fois ), bien mélanger
5Beurrer et fariner un moule à manqué, et verser la préparation
6Cuire 30 mn dans le four chaud ( 180° )
7Laisser tiédir et démouler
8Suggestion : déguster avec crème anglaise ou glace à la vanille