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MiamCuisine
Recette
Express
“La cuisine simple, c'est ce qu'il y a de plus compliqué.”
![Beignets de courgettes de ma mère](/images/recipes/beignets-de-courgettes-de-ma-mere_5ef3a9c7ea5f6.jpg)
Ingrédients
2 courgettes
1 oeuf
1 oignon émincé
6 cas rases de farine
fromage râpé
sel
Recette
Râper les courgettes. Les presser dans un torchon ou à la main pour enlever l'eau.
Ajouter tous les ingrédients, mélanger.
Cuire dans l'huile dans une poêle les galettes bien fines
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