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Crumble courgettes-tomates au boursin - une recette Miam Cuisine

Informations

50 minutes

Prép. : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes

Un four
Un grand plat à gratin

Une salade

Pour 6 personnes

Pour les miettes
200 g. de beurre
100 g. de chapelure
100 g. de farine
Pour la garnitures
2 grosses courgettes
1 oignon
3 tomate(s)
150 g. de boursin
huile

Crumble courgettes-tomates au boursin par Tania

Plat Végétarien Chaud Léger Rapide à faire Plat complet Gratin Légumes

--/5

non noté

Un crumble salé rapide à faire.

1Préchauffez le four à 200°C
2Coupez les courgettes et l'oignon et faites les revenir dans un peu d'huile.
3Mettez les courgettes dans un plat à gratin, ajoutez, par dessus, les tomates coupées en tranches. Émiettez le boursin par dessus.
4Préparez les miettes en mélangeant à la main le beurre, la farine et la chapelure. Répartissez au dessus des légumes.
5Enfournez pour 30 minutes.