Un super gâteau pour les goûter d'anniversaire des enfants. Une base de gâteau au yaourt (donc un goût assez neutre pour plaire à tous les enfants et une préparation rapide) et une jolie déco facile à faire.

• 1Préchauffer le four Th.6 ou à 180°C.
• 2Dans un saladier, cassez les oeufs entiers. Ajoutez le yaourt nature et mélangez.
• 3Ajoutez 2 pots à yaourt de sucre. Mélangez. Ajoutez le 1/2 pot à yaourt d'huile et mélangez à nouveau.
• 4Ajoutez 3 pots à yaourt de farine, la levure chimique et mélangez pour obtenir une pâte à gâteau lisse et homogène.
• 5Beurrez et farinez un moule à gâteau et versez-y la pâte. Enfournez 30 minutes à 180°C ou th.6. Le gâteau est cuit si la pointe d'un couteau plantée au centre ressort sèche.
• 6Laissez refroidir le gâteau puis coupez-le en deux à l'aide d'un couteau à pain dans le sens horizontal
• 7Tartinez de Nutella et refermez le gâteau
• 8Dans un saladier, versez le chocolat au lait coupé en carrés et la crème liquide. Faites fondre la préparation au bain-marie ou au four à micro-ondes jusqu'à ce que vous obteniez un mélange lisse et homogène.
• 9A l'aide d'une spatule, nappez le gâteau avec la préparation au chocolat (N'oubliez pas les côtés)
• 10Garnissez le tour du gâteau avec les fingers et parsemez le dessus du gâteau avec les Smarties
• 11Laissez reposer le gâteau au moins 1h au frais pour que le chocolat fige et maintienne bien les fingers.

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