Informations

1 heure 50 minutes

  • Prép. : 10 minutes 10 minutes
  • Cuisson : 30 minutes
  • Repos : 1 heure
  • un four

Pour 8 personnes

  • Pour le gateau
  • 3 oeufs
  • 1 yaourt(s)
  • 3 pots de yaourt de farine
  • 2 pots de yaourt de sucre
  • 1 sachet(s) de levure chimique
  • 0.5 pot de yaourt d'huile
  • Pour la décoration
  • 3 boîte(s) biscuits finger
  • 2 sachet(s) de smarties
  • 5 cL de crème liquide
  • 200 g. de chocolat au lait à patisser
  • nutella

Gâteau d'anniversaire au Nutella par Tania

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Un super gâteau pour les goûter d'anniversaire des enfants. Une base de gâteau au yaourt (donc un goût assez neutre pour plaire à tous les enfants et une préparation rapide) et une jolie déco facile à faire.

Gâteau d'anniversaire au Nutella
  • 1Préchauffer le four Th.6 ou à 180°C.
  • 2Dans un saladier, cassez les oeufs entiers. Ajoutez le yaourt nature et mélangez.
  • 3Ajoutez 2 pots à yaourt de sucre. Mélangez. Ajoutez le 1/2 pot à yaourt d'huile et mélangez à nouveau.
  • 4Ajoutez 3 pots à yaourt de farine, la levure chimique et mélangez pour obtenir une pâte à gâteau lisse et homogène.
  • 5Beurrez et farinez un moule à gâteau et versez-y la pâte. Enfournez 30 minutes à 180°C ou th.6. Le gâteau est cuit si la pointe d'un couteau plantée au centre ressort sèche.
  • 6Laissez refroidir le gâteau puis coupez-le en deux à l'aide d'un couteau à pain dans le sens horizontal
  • 7Tartinez de Nutella et refermez le gâteau
  • 8Dans un saladier, versez le chocolat au lait coupé en carrés et la crème liquide. Faites fondre la préparation au bain-marie ou au four à micro-ondes jusqu'à ce que vous obteniez un mélange lisse et homogène.
  • 9A l'aide d'une spatule, nappez le gâteau avec la préparation au chocolat (N'oubliez pas les côtés)
  • 10Garnissez le tour du gâteau avec les fingers et parsemez le dessus du gâteau avec les Smarties
  • 11Laissez reposer le gâteau au moins 1h au frais pour que le chocolat fige et maintienne bien les fingers.

Des idées pour un menu

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Cocktail

Margarita

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Amuse-gueule

Madeleines chèvre courgettes pistaches

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Entrée

Tarte tatin aux poivrons et à la tapenade

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Plat

Couscous royal

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