Informations

11 heures 2 minutes

  • Prép. : 2 minutes
  • Cuisson : 9 heures
  • Repos : 2 heures
  • une yaourtière

Pour 8 yaourts

  • 1 L de lait entier
  • 60 g. de noix de coco râpée
  • 1 yaourt(s)
  • 0.5 pot de yaourt de sucre
  • 2 cuillère(s) à soupe de lait en poudre

Yaourts à la noix de coco par Tania

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Une recette de yaourt onctueux au bon goût de noix de coco. Pour un goût de noix de coco encore plus fort, vous pouvez remplacer l'équivalent d'un pot de yaourt de lait par un pot de lait de coco.

Yaourts à la noix de coco
  • 1Faites bouillir le lait avec la noix de coco. Couvrez et laissez infuser 2 heures.
  • 2Filtrez le lait puis mélangez-le soigneusement avec le yaourt et le sucre.
  • 3Mettez-le en yaourtière pour 9 heures puis mettez au frigo.

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