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Yaourts à la noix de coco - une recette Miam Cuisine

Informations

11 heures 2 minutes

Prép. : 2 minutes
Cuisson : 9 heures
Repos : 2 heures

une yaourtière

Pour 8 yaourts

1 L de lait entier
60 g. de noix de coco râpée
1 yaourt(s)
0.5 pot de yaourt de sucre
2 cuillère(s) à soupe de lait en poudre

Yaourts à la noix de coco par Tania

Dessert Végétarien Aux fruits

--/5

non noté

Une recette de yaourt onctueux au bon goût de noix de coco. Pour un goût de noix de coco encore plus fort, vous pouvez remplacer l'équivalent d'un pot de yaourt de lait par un pot de lait de coco.

1Faites bouillir le lait avec la noix de coco. Couvrez et laissez infuser 2 heures.
2Filtrez le lait puis mélangez-le soigneusement avec le yaourt et le sucre.
3Mettez-le en yaourtière pour 9 heures puis mettez au frigo.