Informations
MiamCuisine
40 minutes
- Prép. : 15 minutes
- Cuisson : 25 minutes
- Un four
Pour 6 personnes
- 150 g. de farine
- 150 g. de sucre
- 150 g. de framboises (fraiches ou surgelées)
- 50 g. de beurre
- 1 zeste(s) de citron
- sucre glace pour décorer
Un gâteau fait par ma maman qui dit que c'est le gâteau "le plus simple du monde".
- 1Préchauffez le four à 180°C
- 2Mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajoutez la farine et le zeste du citron.
- 3Beurrez et farinez le moule. Versez-y la pâte. Répartissez les framboises dessus.
- 4Tranchez finement le beurre et répartissez-le sur les framboises.
- 5Enfournez pour 25 minutes.
- 6Laissez le gâteau refroidir et saupoudrez de sucre glace.
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