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Muffins pommes amandes - une recette Miam Cuisine

Informations

35 minutes

Prép. : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes

Pour 16 muffins environ

125 g. de farine
50 g. de poudre d'amande
80 g. de sucre en poudre
0.50 sachet(s) de levure
50 g. de beurre
10 cL de lait
3 pomme(s)
2 oeuf(s)

Muffins pommes amandes par Tania

Dessert Muffin Aux fruits Mini-dessert

--/5

non noté

Une recette rapide et facile pour un goûter express.

1Préchauffer le four à 200°
2Verser dans une jatte farine, sucre, levure et sel. Pétrir du bout des doigts pour bien mêler beurre et farine et obtenir un mélange semblable à des miettes de pain.
3Dans un bol, battre ensemble oeuf et lait. Verser sur le mélange de farine
4Peler et évider les pommes, les couper en petits morceaux. Les ajouter à la préparation et mélanger.
5Verser dans des moules à muffins et enfourner pour 15 minutes