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Clafoutis figues-amandes - une recette Miam Cuisine

Informations

25 minutes

Prép. : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes

un four
des moules à cupcakes

Pour 12 mini clafoutis

12 figue(s) fraiche(s)
2 oeuf(s)
30 cL de crème liquide entière
30 g. de beurre
80 g. de farine
50 g. de poudre d'amandes
50 g. d'amandes éfilées
100 g. de sucre
1 cuillère(s) à café d'extrait de vanille liquide

Clafoutis figues-amandes par Myrt

Dessert Gâteau Aux fruits

--/5

non noté

Un dessert rapide, assez léger et classe. En plus on peut le préparer à l'avance et le tièdir au moment de servir.

1Chauffez le four th 6 (180°C) et beurrez 12 moules à cupcakes
2Rincez et séchez les figues. Fendez-les en croix et écartez les pointes.
3Mélangez les oeufs et la farine puis la crème, la vanille, le sucre et la poudre d'amandes.
4Répartissez les figues dans les moules et garnissez de pâte. Parsemez d'amandes effilées et faites cuire 10 minutes.