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Velouté aux fanes de radis - une recette Miam Cuisine

Informations

25 minutes

  • Prép. : 5 minutes
  • Cuisson : 20 minutes
  • un laitage

Pour 3 repas de bébé

  • 1 bouquet(s) de fanes de radis
  • 3 carotte(s)
  • 3 pomme(s) de terre
  • coquillettes ou vermicelles
  • eau

Une soupe du soir qui change des poireaux et des courgettes. A faire quand le reste de la famille a mangé les radis.

  • 1Epluchez les carottes et les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Mettez-les dans une cocotte avec les fanes de radis lavées et couvrez d'eau. Faites cuire 20 minutes.
  • 2Si vous le souhaitez, pendant ce temps faites cuire les coquillettes.
  • 3Egouttez les légumes et mixez. Ajoutez les coquillettes et servez.
  • 4Très bon pour les adultes aussi mais en salant un peu.

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