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Compote pommes vanille - une recette Miam Cuisine

Informations

25 minutes

  • Prép. : 10 minutes
  • Cuisson : 15 minutes
  • Un mixeur.
  • un laitage

Pour 2 repas

  • 4 pomme(s)
  • 1 gousse(s) de vanille

Pour faire découvrir la vanille associée à un goût déjà connu.

  • 1Pelez les pommes, retirez le centre et les pépins puis coupez en très petits morceaux (pour que ça cuise rapidement). Faites cuire dans un peu d'eau avec la gousse de vanille coupée en deux dans le sens de la longueur pendant 15 minutes.
  • 2Jetez la gousse de vanille et mixez les pommes sans l'eau de cuisson.

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