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Tomate à la menthe - une recette Miam Cuisine

Informations

13 minutes

  • Prép. : 3 minutes
  • Cuisson : 10 minutes
  • Un mixeur.

Pour 130 grammes

  • 15 g. de semoule fine
  • 100 g. de tomate(s)
  • 1 feuille(s) de menthe

Après avoir goûté sans la menthe, je rajoute une saveur. Se mange chaud ou froid. On progresse doucement vers le taboulé.

  • 1Recouvrir la semoule d'eau bouillante et laisser reposer 10 minutes.
  • 2Mettre la semoule, la tomate et la menthe dans le mixeur et mixer.

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