Warning: putenv() has been disabled for security reasons in /home/users5/x/xavmiam/www/miam/vendor/symfony/dotenv/Dotenv.php on line 130

Warning: putenv() has been disabled for security reasons in /home/users5/x/xavmiam/www/miam/vendor/symfony/dotenv/Dotenv.php on line 130

Warning: putenv() has been disabled for security reasons in /home/users5/x/xavmiam/www/miam/vendor/symfony/dotenv/Dotenv.php on line 130

Warning: putenv() has been disabled for security reasons in /home/users5/x/xavmiam/www/miam/vendor/symfony/dotenv/Dotenv.php on line 130

Warning: putenv() has been disabled for security reasons in /home/users5/x/xavmiam/www/miam/vendor/symfony/dotenv/Dotenv.php on line 144
Mini madeleines au caramel - une recette Miam Cuisine

Informations

1 heure 15

Prép. : 10 minutes
Cuisson : 5 minutes
Repos : 1 heure

Un four
des moules à mini madeleines

Pour 60 mini madeleines environ

3 oeuf(s)
130 g. de beurre demi sel fondu
8 cuillère(s) à soupe de caramel au beurre salé
150 g. de farine
1 cuillère(s) à café de levure
130 g. de sucre

Mini madeleines au caramel par Tania

Dessert Madeleine Mini-dessert

5/5

miam !

1 vote

Des madeleines très gourmandes.

1Battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
2Incorporez la farine avec la levure, le caramel au beurre salé et le beurre. Mélangez jusqu'à obtenir une masse homogène
3Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure
4Remplissez les moules au 3/4 et faites cuire 5 minutes en surveillant attentivement la cuisson. Démoulez à froid.