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Reine de saba - une recette Miam Cuisine

Informations

1 heure

Prép. : 20 minutes
Cuisson : 40 minutes

Un four
Un batteur électrique

de la chantilly

Pour 6 personnes

250 g. de chocolat à cuire
250 g. de miel
250 g. de beurre mou
4 oeuf(s)
100 g. de farine
1 sachet(s) de levure
125 g. de noisette(s) hachées

Reine de saba par Tania

Dessert Gâteau Aux fruits Au chocolat

--/5

non noté

un gâteau au chocolat à la texture très aérée.

1Faites fondre le chocolat et versez-le sur le miel ajoutez le beurre ramolli et les jaunes d'œuf.
2Mélangez bien, ajoutez la farine et la levure puis les noisettes.
3Préchauffez le four à 180°C (th. 6) et beurrez un moule.
4Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les au mélange. Versez la pâte dans le moule et mettez au four 40 à 50 minutes, surveillez la cuisson.