Informations

25 minutes

  • Prép. : 10 minutes
  • Cuisson : 15 minutes
  • Un cuit-vapeur
  • Un mixeur
  • un biberon

Pour 500 grammes de purée

  • 350 g. de courgette(s)
  • 150 g. de pomme(s) de terre

Une variante de la purée de courgette avec des pommes de terre pour épaissir un peu. A partir de 5 mois.

  • 1Epluchez les pommes de terre. lavez et épluchez les courgettes en étoiles (ce n'est pas obligatoire mais ça donne un effet pailleté à la purée).
  • 2Coupez les légumes en tous petits morceaux et faites cuire 15 minutes à la vapeur. Mixez les légumes ensemble.
  • 3Personnellement, je fais de grande quantité et je congèle en petites portions.

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