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Purée de céleri rave - une recette Miam Cuisine

Informations

40 minutes

  • Un mixeur

Pour 1 bébé

  • 100 g. de céleri-rave
  • 50 g. de pomme(s) de terre
  • 10 g. d'oignon(s)
  • beurre

Une purée pour découvrir (ou redécouvrir) le goût du céleri.

  • 1Epluchez et lavez le céleri puis faites-le cuire 10 minutes dans de l'eau bouillante. Ensuite, coupez-le en lamelles.
  • 2Pelez et lavez la pomme de terre. Coupez l'oignon et la pomme de terre et fines tranches.
  • 3Mettez tous les légumes à cuire 15 minutes dans de l'eau bouillante. Egouttez puis mixez.
  • 4Ajoutez une noisette de beurre au moment de servir.

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