Informations

20 minutes

  • une cocotte-minute
  • Un mixeur

Pour 1 enfant

  • 150 g. d'aubergine(s)
  • 20 g. de boeuf(s)
  • 50 mL de lait

Un vrai repas de grand mais mixé et avec des proportions adaptées à un enfant de 6 mois.

  • 1Lavez l'aubergine et coupez-la en deux dans le sens de la longueur. Placez les deux morceaux dans la cocotte avec un fond d'eau et faites cuire 4 minutes à partir de la rotation de la soupape.
  • 2Faites revenir la viande dans une poêle.
  • 3Lorsque l'aubergine est cuite, grattez l'intérieur avec une petite cuillère et placez la chair dans le mixeur avec le lait et la viande. Mixez le tout jusqu'à obtenir une purée homogène.

Commentaires Tous Positifs Négatifs Modifications De l'auteur

Aucun commentaire sur cette recette pour l'instant.

Participer