Informations

50 minutes

  • Prép. : 40 minutes
  • Repos : 10 minutes
  • Un mixeur

Pour 1 enfant

  • 50 g. de petits pois
  • 50 g. de carotte(s)
  • 50 g. d'haricot(s) vert(s)
  • 4 feuille(s) d'oseille
  • 1 branche(s) de persil
  • beurre
  • 75 cL d'eau

Une soupe mélangeant plusieurs légumes à servir à partir de 5 mois.

  • 1Lavez les légumes. Epluchez la carotte et coupez-la en fines rondelles. Ciselez l'oseille. Effilez les haricots verts en cassant les pointes.
  • 2Faites bouillir l'eau et jetez-y les légumes. Laissez cuire 25 minutes.
  • 3Laissez tiédir, mixez et ajoutez une noisette de beurre.

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