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Tarte aux poires, à la frangipane et au chocolat - une recette Miam Cuisine

Informations

40 minutes

  • un four

Pour 6-8 pers

  • 3 poire(s)
  • 100 g. de chocolat au lait à cuire
  • 1 pâte sablée
  • 2 oeuf(s)
  • 100 g. de beurre
  • 100 g. de poudre d'amandes
  • 80 g. de sucre
  • 2 sachet(s) de sucre vanillé

Tarte aux poires, à la frangipane et au chocolat par LiliThefour

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non noté

Une tarte certes peu légère mais tellement délicieuse...

  • 1Préchauffez le four th. 7 (220°)
  • 2Mélangez le beurre, la poudre d'amandes, le sucre, les sachets de sucre vanillé.
  • 3Ajoutez les oeufs préalablement battus et mélangez bien.
  • 4Déroulez la pâte dans un plat à tarte.
  • 5Faites fondre le chocolat au micro-ondes (ou au bain-marie) et nappez-en le fond de tarte.
  • 6Versez par-dessus la préparation à base d'amandes.
  • 7Disposez les poires préalablement épluchées, épépinées et coupées en 4 ou en lamelles.
  • 8Enfournez 30 minutes.

Des idées pour un menu

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Cocktail

Margarita

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Amuse-gueule

Madeleines chèvre courgettes pistaches

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Entrée

Tarte ricotta-tomates-basilic

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Plat

Tarte à l'oignon

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