Les raviolis maison c'est tellement bon!!!

• 1Préparez la pâte en mélangeant les oeufs et la farine.
• 2Préparez la farce au chèvre. Mélangez le chèvre frais et la ciboulette ciselée. Garnissez la moitié des pâtes avec ce mélange.
• 3Préparez La farce au comté. Faites fondre le comté avec la crème fraiche. Le mélange doit être pâteux. Garnissez l'autre moitié des pâtes avec ce mélange.
• 4Faites cuire les raviolis 5 minutes dans de l'eau salée bouillante.
• 5Pendant ce temps, préparez la sauce au bleu. Faites fondre le bleu avec la crème fraiche.
• 6Egouttez les raviolis et disposez-les dans un plat à gratin. Recouvrez avec la sauce au bleu et un peu de fromage râpé.
• 7Enfournez 5 minutes à 200°C.

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