Un gâteau en trois couches: biscuit, caramel, chocolat. Ce n'est pas franchement sain mais qu'est ce que c'est bon.

• 1Préchauffez le four à 180°C
• 2Travaillez le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Si vous n'aviez pas sorti le beurre à l'avance, vous pouvez le passer quelques secondes au micro-onde.
• 3Ajoutez la farine et pétrissez.
• 4Beurrez le moule et garnissez le avec la pâte. Piquez la avec une fourchette et faites cuire 30 minutes.
• 5Laissez refroidir dans le moule.
• 6Mettez les ingrédients du caramel dans une casserole et laissez dissoudre à feu doux.
• 7Une fois qu'ils sont dissouts, portez doucement à ébullition et laissez cuire 7 minutes tout en remuant.
• 8Laissez refroidir un peu puis recouvrez la pâte et laissez prendre.
• 9Faites fondre le chocolat et le beurre du nappage à feu doux. Mélangez bien et étalez sur le caramel quand il a pris.
• 10Laissez prendre puis découpez en petits rectangles.
• 11On peut faire une dizaine de petits rectangles. Les parts peuvent paraitre petites mais c'est un gâteau assez bourratif...

Des idées pour un menu

Commentaires Tous Positifs Négatifs Modifications De l'auteur