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Lentilles à la sauce tomate - une recette Miam Cuisine

Informations

45 minutes

une casserole

Pour 6 personnes

250 g. de lentilles vertes
500 g. de purée de tomate
1.50 cuillère(s) à café de basilic
0.50 oignon(s)
2 gousse(s) d'ail
2 cuillère(s) à soupe d'huile

Lentilles à la sauce tomate par Same

Plat Végétarien Végétalien Plat complet Lentilles Sans oeufs Sans gluten Sans produits laitiers

--/5

non noté

Un plat simple et économique!

1Faire revenir les oignons et l'ail dans un peu d'huile. Rajoutez les lentilles que vous aurez au préalable bien rincées puis la purée de sauce tomate. Mettre du basilic et recouvrir d'eau. Vérifiez régulièrement le niveau de l'eau. Attention: il ne faut mettre le sel qu'à la fin de la cuisson sinon les lentilles resteront croquantes et non fondantes. Accompagnez-les avec du riz. Bon appétit!