Informations

40 minutes

  • un four

Pour une pâte

  • 250 g. de farine
  • 100 g. de beurre
  • 1 oeuf(s)
  • 100 g. de sucre

Pâte sablée express par Tania

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non noté

Une recette de pâte sablée assez rapide à faire et tellement meilleure que les pâtes toutes faites du commerce.

  • 1Le beurre doit être mou.
  • 2Préchauffez le four à 190°C
  • 3Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une boule homogène.
  • 4Étalez la pâte sur un moule beurré et fariné. Attention, cette pâte est assez difficile à étaler. Elle se casse facilement mais les morceaux se recollent à la cuisson.
  • 5Piquez le fond de tarte et les côtés.
  • 6Faites cuire 15 minutes.

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